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冰島美人-百年古樹白茶 2017

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品名 : 冰島美人-百年古樹白茶
茶區 : 正宗冰島茶區
年代 : 2017年 4月12日
重量 : 200克
備註 :
10月15日 在廈門茶博會巧遇一款以夢幻冰島茶區的百年大樹毛料所做的白茶茶餅。
名字如茶質般令人迷醉如膠似蜜,
茶湯柔順細膩輕香幽雅唇齒留韻,
85度水浸泡3-40秒,十巡過後意猶未盡。
少少十餅陪著回台。
美人真香真甜真醇真令人回味
冰島白茶初體驗⋯⋯讚

白茶:白茶屬於部分發酵茶,
加工工序為重度萎凋不攪拌、不炒菁、不揉捻。
鮮葉摘採下來後,在室內進行靜置萎調,約兩天之後,再置於陽光下曬乾或以其他方式直接乾燥製程。
也因此所展現的外表就是一片片茶葉的原貌,沖泡出的茶質也必是茶葉的原味,沒有掩飾沒有修飾,好壞立顯。

此款 冰島美人 ,是臨倉知名茶料供應商的自家冰島茶園四月初的毛料。小玩玩做了200多公斤現今流行的白茶。
因為冰島百年古樹茶質本身就以甜柔飽滿著名,很適合白茶的工藝,也造就了此美品好茶。

冰島美人是採用自家冰島老寨三百年以上古樹茶為原料經過精心製作而成的一款頂級冰島古樹白茶。具有清熱去火之功效,口感細膩順滑,香氣怡人。


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