梨山翠峰茶區高冷茶

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品名 : 高冷茶- 翠峰春茶
年份 : 2015年4月21日採製
海拔 : 茶園1950公尺
茶種 : 烏龍茶
分裝 : 4兩一包
備註 : 今年的高冷茶(以梨山線一般海拔1800公尺以上稱之)欠收嚴重.原因如下文所列.而能正常採收的春茶質量上普遍優於往年 . 香氣秀雅濃郁 . 茶湯厚實醇淨 . 品飲後餘韻佈滿口喉鼻久久不散 .


今年台灣高海拔的茶園（ㄧ般以1000公尺以上稱之）遭逢天災連續重大的打擊！先是久旱不雨嚴重影響茶葉的生長，產量大減近3成。又在初採收時期四月十三日冷不逢的來了個寒流，高山地區氣溫驟降十幾二十度，甚至玉山還下了ㄧ小時的雪。全台高山茶園全面幾乎都受到霜害，剛初吐的嫩葉因為氣候初暖乍寒，葉面的水氣皆凝成霜水，轉眼到了午時剛烈的艷陽夾著紫外線透過這層霜雪把初春的新芽如透過聚焦鏡般烤成乾扁的捲曲紅葉。經過估計各茶區損害程度：阿里山約2-3成。南投杉林溪5成以上，其中最高的龍鳳峽達8成。梨山線翠峰也有4-5成。正梨山約5成。福壽山約7成。大禹嶺約7成。