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2019春-阿里山樟樹湖高山茶-已售出

此商品不提供販售

品名 : 樟樹湖 - 阿里山高山烏龍茶
年代 : 2019 春茶
茶區 : 樟樹湖二凹茶區
海拔 : 約 1350-1400公尺
發酵度 : 輕發酵
包裝 : 4台兩(150公克)一包
備註 :

上山找茶,正此時挑選 阿里山和 樟樹湖高山茶 是很棒的選項。

先看,
茶乾的色澤,明亮、緊實適中。

再看,葉底...
墨綠潔浄,葉脈的梗、以及一葉與一葉之間的距離,若是長度愈長(隴高)加上葉片厚壯,則一般來說,正是新欉生命力鮮活強勁的表現。

品飲時觀察
湯色是否金黃蜜綠,
香氣中花果味是否濃郁飄沈,
滋味表現是否細緻甜柔層次飽滿,
喉韻是否甘醇留香、
縱觀以上條件來挑選適合自己的茶品。

此茶產於大阿里山茶區的最高海拔的樟樹湖茶區 約1450公尺,栽種至今6-7年屬於新欉茶園 .

茶湯表面有濃濃膠質感
熱湯時細聞之有股不同於高山茶常見的花果香 .而是在當中又夾帶著幽幽的豆香 .
茶湯水路細緻飽滿 . 甘醇濃郁 . 口齒留香 .
5-6泡不掉味 . 也耐久浸 . 可持續至10泡 . 不失茶質 .
今年春茶只分到一球(30台斤)


問答集 :-

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