百年老欉- 馬頭岩- 鐵羅漢

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品名：馬頭岩 百年老欉 鐡羅漢

岩茶品種，經過千年變異目前大分為二百餘種，然而近五十年來隨著茶人的喜好，市場的需求，種植上卻有大小規模的變動。且單講正岩茶因為半岩外山茶也都只是跟隨著。
在三十年前正岩區的茶園百分之八十，都種植強調水中醇香的-水仙。其他茶種包括現在流行佔種植面積約七成特色在濃香質厚的-肉桂，都只是少數，甚至若非超過五十年以上的老欉，在這二個時期都被鏟除改種。即便屬四大名欉也是如此。

馬頭岩上狀元嶺（當地人稱：賭博嶺）有保留一小區80-100年的老欉，是正岩著名山場上少數僅存的古今名欉-鐵羅漢。一年能收到的茶菁才一桶多（當地人收茶菁以桶計，約400市斤），做好成品茶約40市斤左右（岩茶從鮮葉到成品是10:1）這對老茶人和欲全面了解岩茶的茶藝界來說，是無比珍貴的寶藏。

今年我們將4-5年來累積下來的馬頭岩百年老欉-鐵羅漢，全部清倉購回台灣，總數約剩百斤，已有陳茶的老韻，老茶人可與早年 香港祥興茶行 80-90年代的老鐵羅漢對比，相信一定會更驚艷正岩特別更是 馬頭岩老欉鐵羅漢的香氣與老醇韻味。