品名 : 80中末老烏龍
外形 : 手工腳揉布球 - 螺旋槳(直升機) 帶梗半球型
年代 : 年代80中末
香氣 : 果香內含粉香 .
湯色 : 琥珀色
滋味 : 微酸 . 甜柔
備註 : 此次圖片是以手機在旗艦店試茶的當下隨手拍攝 . 總數量約 10 台斤 ( 1台斤 = 600公克 ).
這3年陸續從南投縣名間鄉創立的第一間茶廠 . 也可算是老婆的半個 " 娘家 " 挖了許多老台茶 . 每款都沒混堆 . 一小袋一小袋數量都是極少 . 品質卻甚佳又極具代表性 . 此茶亦然 .
若有興趣瞭解台灣老茶的相關資料 . 請參考末學發表於 茶藝43期 .... 漫談台灣老茶
http://showlin146.com/writer_detail.asp?w_id=98&page=1
另可搭配冰裂紋小茶倉(另購)，約可放半台斤
許多茶農與茶友都十分佩服的
前茶改所所長 阮逸明 先生 最近出了一本書 .裡面有談到陳年老茶的分辨 . 這一期茶藝有摘錄如下
