品名 : 皇家酵素
成分 : 糖 . 梅子 . 鳳梨 ...
陳放 : 甕藏六年 . 純自然陳放發酵轉化 . 不加化學成分 . 沒加麥芽糖水稀釋 . 愈陳愈醇愈能將依酵素自體功能分解成奈米化(極細小化)最易吸收之蔬果酵素
重量 : 750公克
簡單說明 :
酵素 : 又稱為 : 酶 .可幫助各類物質生起分解與聚合的化學作用 .
酵素是蛋白質構成的催化劑存在於所有活細胞中 . 人類自體有千種甚至上萬種酵素各有其功能 . 最顯著易知可知的如 : 唾液 胃液能迅速分解入口之食物 .
而酵素所能發揮的極大功能 . 可以一份量的肉類為參考得知 . 當吃進口腔中經由唾液與牙齒的咬嚼數秒中就能分解 . 但若使用熱水大火要煮爛肉塊則需用上好幾小時 . 可見酵素的重要與神奇 .
此外 . 我們求學時所讀到的生物教育課程中也提到 : 酵素能將澱粉分解成葡萄糖 . 蛋白質分解成氨基酸 . 脂肪分解成脂肪酸 . 這些養分才能被細胞吸收 .
不只如此 . 酵素也是維持人體各種機能正常運作的動力 . 美國生物博士亨伯特 : 人體像燈泡 .酵素如電流 . 舉凡肌肉的運動 . 神經的傳導 . 心跳 . 呼吸 . 思考 . 消化 . 吸引 . 修補組織 及解毒功能 ... 等均需要酵素來趨動 . 所以沒有了酵素就等同失去生命力一般 .
1997年美英丹麥三位學者因對酵素可以儲存與轉化動能做出深入研究而共同獲得諾貝爾化學獎 . 直接對酵素對人體健康的重要性作出證明 .
接觸與食用酵素已有5-6年 . 塑膠部門也有許多客戶是專業生產酵素的工廠 . 其中包括為兩岸知名品牌代工生產的廠家 . 過去常因送貨能深入這許多工廠的生產現場 . 對個中印象與生產管理的品質總感平平 . 也因此一直沒有對酵素產生研究的興趣 . 直到今年再次拜會與訪問台灣最資深並與國家中央研究院與嘉義大學都有產學合作. 長期投入研究經費三千萬台幣以上的張董後 . 對優質的酵素產生濃厚興趣 .
很多人都知道 . 茶可以藏愈久愈好 . 因為經由後發酵會轉化的更醇和. 酒也如此 . 醋也如此 . 酵素的發酵過程正是介於酒與醋的中間 . 也有此愈久愈醇和的的特性 . 此次特要求其以甕藏六年以上陳年酵素生產一批兩款上等酵素做為自藏與販售之用 .
過去幾年一直有個念頭想找一種食物也可以如茶一般能存放當為長期儲糧 . 直到此次深入研究酵素後 . 很高興終於找到此一高品質的標的 . 也特此介紹給朋友們 .
酵素的作用和說明
ㄧ. 人體不可或缺的 酵素ENZYME
© 酵素(ENZYME)係由原形質所形類似蛋白質的有機膠狀物質(或活原子)活原子Bioenzyme.酵素是主司我們人體內各種營養素之分解與組合，氧化與還原等生化反應，有效提升體內酵素觸媒作用/ 促進新陳代謝/ 活化生理機能 / 體內環保等。
幫助維持消化道機能，使排便順暢。幫助消侲食物，提昇食物中營養之可利用率。轉換熱能的原動力，消除疲勞恢復體力。超氧岐化酵素SOD-L，有延緩老化、維護青春與健康等效果。
©人體細胞需要"酵素bionezyme"活原子的補給，當人體攝食酵素不足時，而使體內酵素生產不足，身體細胞便得不到充分養料，呈饑餓半饑餓的狀態，那麼體內細胞無法重複不斷的將已老化和崩壞的細包更替，進而產生體內新陳代謝機制失衡，最後細胞不但不能發揮應有的功能，且顛倒組合，以致變為慢性或惡疾之成因。
當年齡日增器官的機能也隨之老化,自體生成的酵素也會逐漸減少,此時若能由飲食中得到優質酵素的補充,是對健康與延緩老化有極正面的幫助 .
二. 雪山酵素的原料
©採用紅景天、靈芝、神秘果、酸橘、葡萄、楊桃、槤霧、龍眼、荔枝、鳳梨、紅肉梨、櫻桃、酪梨、奇異果、香蕉、蕃茄、青椒、茄子、菜豆、胡瓜、嫩碗豆、西瓜、玉米、木瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、山芋、胡蘿蔔、薑、地瓜、牛蒡、菠菜、蘆荀、芹菜、萵苣、白菜、青江菜、包心甘藍、花椰菜、杏菜、空心菜、芥監菜、綠豆芽、枸杞子、蘆薈、川七、南瓜、檸檬、牧草、山藥、黃瓜、小麥草、刺五加、苜蓿、草莓、昆布、藍藻、葡萄柚...等，上百餘食材做為原料，再加上純麥芽和天然有益活菌、營養酵素，歷經長達六年的自然自化，並轉化營養源及活性酵素為奈米型態。以最自然無為的方式啟動食物的能力並確保效果、來源的純淨。杜絕其他生產方式可能造成的複雜性而引發過敏源。
©以微生物反應操作技術釀造，是現代"生物科技"應用之一。但自古以來酵素就被廣泛應用，譬如釀酒、醬油、酸奶酪...等。昔日古老中國將天然益菌加上多種植物自然釀造的食物，珍視為延年益壽之聖品(Long Life}，他曾經是中國皇宮代代傳的御膳之珍饌。而今日科技的歐美或長壽的日本，均已經流行著有關酵素保健的種種復古食品風潮。
三.酵素的特點&成分
1.各式植物酵素群: 融合約百種物酵素，每一單位酵素2~3萬小分子組成的類 似有機蛋白質的巨大分子，可迅速活化生理機能及製新的細胞。
2.有機性天然益菌群: 多種營養素、天然有益活菌，可調整腸內益菌群及平衡腸內微生物酵素群。
3.多元化營養群: 含數十種有機必須胺基酸、礦物質、維他命及功能性醣類均為植物天然活營養(Bioenzyme)活原子; 微生物酵素群也都同時含有植物性複合酵素群。
四.食用說明
1.本產品如上所述純天然植物萃取，所以無副作用，沒有食量及其他特別限制，直接食用"原液"效果最佳(附量杯30cc)
保 健 每日食用 每日次數
日常保健 30cc~50cc 1~2次
加強保健 60cc~90cc 2~3次
改善體質 90cc~120cc 3~4次
♦ 建議早晚空腹或睡覺前食用
2.按喜好調製，風味甘醇雋永:
(1) 冷開水稀釋(避免用熱水破壞酵素活性，不超過40°c)，作為機能性飲料。因含純植物性綜合精華，如不喜蔬菜或偏食的人，請務必食用。
(2) 加入鮮奶經酵素轉化10分鐘後，風味更佳。(因奶粉與鮮奶結構不同，調製後會成糊狀)
(3) 調解品嚐，甘醇雋永，有讓人意想不到的風味，(有效解酒，請喝原液)。
(4) 調合果汁，冷藏風味甜美，增加營養。是細胞的"(Biownzyme)活原子"最佳飲料，可迅速活化人體複雜的生理機能。
五.保存方法
放陰涼乾燥處，避免日光直射，請勿冷陳。
開瓶後香醇四溢，易引來蟲、蚊、蟻，請妥為保存。
六.有關天然酵素原液說明
酵素的品質"樸實頤醇"由於微生物自然發酵作用，產品本來就是不透明，有時會形成白色的微生物凝結現象，或者有藻類的深色水溶性纖維質，此現象非不純或變質。均在自然轉化的合理範圍，請安心使用。
酵素的甜份，是由「自然菌」及「醣化酵素」轉化，是良質的化醣類(碳水化合物)。他除了對腸的功能加強，極具機能性外，也會有效的被吸收，迅速化為精力來源(細胞內ATP的能源)，同時不會增加胰、肝藏的負擔。
七.天然活性複合酵素誰需要?
1.希望改善體質，增加健康，及恢復健康的人。
2.免疫性差，很容昜感染疾病的人。
3.手術前後的病患。
4.產前產後的婦女。
5.肝藏功能不良容易疲勞的人。
6.神經衰弱、性能力失調的人。
7.先天性腸胃不好的人。
8.精神不振，經常性昏沉沉的人。
9.末老先衰，體弱多病的人。
10.患有各種不明疾病的半健康的人。
11.喜好肉食主義，不喜蔬菜偏食的人。
12.長年茹素，喜好清靜(可補充營養，促進細胞安定)
ps. 成長中的小孩更需要補充酵素。因為:
1.先天體質不好者，需服用酵素改變體質。
2.小孩發燒、生病和運動時會消秏大量酵素。
3.現今小孩吃食物，大都缺乏脂肪酶和蛋白酶、超重、便秘、疲倦等症狀。
