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經過與進行中的茶道壺途 - 編輯中

 

最近常被問到 : 關於經營茶業生意 . 如何是成功的業者與藏家須具備何種條件 ?

不由得想起這段話

 遇得到.看得懂.買得起.藏得住.賣得掉

說說自己的經商經驗吧 ! 從頭說起 ...

秀林企業 創立於 1960 年在嘉義算是知名的老字號,最初以塑膠袋專業製造廠起家,一直是此行業的領導企業之一。
因為塑膠袋是茶葉包裝上的一項要素,所以因應業務上的須要經常來往各茶山茶廠之間,也因此與茶結下深厚因緣 .,從而延伸出研究與玩賞侍茶茶器的興趣。
1999年懷著玩票的心情成立秀林茶莊,將原是儲物的店面略加裝裝潢做為待客的空間,平日也做為個人品茗閱讀與休憩的場所,風格上一直堅持以人文品味與茶藝文化為主軸 . 一開始經諸多業界前輩一再鞭策激勵
再溶入現代化經營理念 . 在能確實掌握到兩岸茶葉市場趨勢的情況下 . 逐年進展到現今的規模。
 2012年開始規劃具有展演空間的中山路旗艦店經過仔細的擘畫與設計從一樓賣場空間到二樓展場的陳列擺設將台灣的典雅與嘉義的熱情融為一體 . 這幾年來深入研究並有系統地歸類與整理兩岸茶葉與陶藝文化與產業面向 , 包括台灣高山茶台灣老茶雲南普洱茶宜興紫砂壺及台灣手捏壺等 , 陸續發表文章於各專業茶藝期刊與茶友們分享,現也將藉由實體的空間來展現,來表達對茶與人文的一種特殊的情感與對待。
 
  
第一前提是興趣與專業

最初決定要開一家自我休閒的小小茶室 .
一來能讓來訪的親朋不須爬樓梯到客廳才能休憩
二來可將從 1990年來玩壺所藏的壺做一交易的平台
於是把原本的倉庫整理裝潢修成現今的茶莊的模樣

開店除了是方便招待來客與賞壺交流外 .
敢跨行從業的最大支柱是老婆過去曾很傑出賣過 3年臺茶的背景 .
當時是她是在南投名間松柏嶺廟後生意最好的某茶行工作 . 是老闆娘最得力貼心的助手 . 兩人聯手每月批發零售的茶葉平均可達 5000台斤左右 .
每天泡茶倒掉的茶乾1-2台斤 . 每天總要品飲幾十種以上的各類茶品 . 當時每次以業務為由泡妞為實到山上的茶店時 . 裡面永遠都有南北各地來的茶行進來批貨 .所銷售的茶包含松柏嶺當地的茶約 1/2 與高海拔如 杉林溪  梨山  大禹嶺  瑞里 阿里山 ... 等茶區的好茶 .
我們家本是創業於 1960年的塑膠袋專業製造廠 . 茶葉包裝也在業務範圍內 . 透過茶葉製罐友人的介紹到名間招攬業務 .月售 5千斤茶就是此製罐廠所統計出貨的數量 . 


當時膽子很小只敢以一廠壺為收藏主力 . 所接觸的也正是一廠93-97年的臺灣總經銷商或說是最大經銷商佔一廠商品壺總數約9成  . 在 99 年楠梓陳先生已近把手上所有的廠壺都出清了. 有一部份約 2萬把是我所接手 . 稍歇半年後他便往普洱茶發展 . 以其過往風格若想要把生意做大做得長久 . 就要找正規廠與官方大廠配合. 我出身傳統產業更知此輕重與利害 . 旁枝偏門絕不能涉足太深 .  不敢說都沒涉及因為人不染塵風塵自染人 . 90初臺灣紫砂市場剛起步資訊紛亂 . 市場規模小又不建全 . 業者與陶手一窩蜂爭搶市場 . 又多夾雜搶短沒遠見的投機心態 . 身處其中幾乎每個藏家與業者都有受到一些傷或錯收到一些東西 . 雖說始作俑者是丁山的陶手與第一線的壺商 ... 只能說傷得愈少又沒



  600嘉義市東區中山路61號

 TEL : 886 - 05 - 274 -0999

  600嘉義市東區成仁街148號

 TEL : 886 - 05 - 228 -4886

 TEL : 886 - 05 - 225 -5190

Mail : lin.a146@msa.hinet.net

營業時間 : 早9:00 ~ 晚6:30(一到六) 星期日休息

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