23年二凹輕焙春茶

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PS. 本是同大凹一起選入，大凹已售罄，
二凹尚剩16斤，在二周前上山問老桂花烏龍，是否要再復焙時，也將此茶拿上山。
因有幾位茶友盼望能喝到，早期略帶焙火香的高山茶，手上今年阿里山春茶僅留此茶，故特請 大姐在焙比賽茶時，亦焙之。昨天拿回。
曾在吳振鐸時期連拿四年冠軍，今年又隨便拿了個頭等獎… 利害啊！

大名師，四天工，二分火，去菁氣，留糠香
二三年，阿里山，樟樹湖，春烏龍，功夫茶

茶品: 樟樹湖 二凹 - 阿里山烏龍
年代 : 2023 頭春
茶區 : 樟樹湖 二凹茶區
海拔 : 約 1250公尺
發酵度 : 輕發酵（山上），而後（下山後）特焙2分火，避免傷胃
包裝 : 4台兩(150公克)一包
備註 :
不因焙火失去幽香，茶湯更有厚實飽滿甜香，再夾一分焙火後，去除菁味的純粹茶香。

此二凹
最初茶香清幽，稍利…
特請曾在連拿四年冠軍的大姐，再花4天功夫，焙出其拿手茶